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パリから南へわずか２時間、フランスの中心に位置するフランス中部観光ワイン街道は、小さな田舎道を通っていくルートです。
変化に富んだ景色を眺めながらサントル･ロワール地方の様々なワイン産地を行くルートで、行く先々で会う自然は多様性に富み、旅する人々の目を驚かせずにはおかないでしょう。サンセール、メネトゥー･サロン、キャンシー、コトー・デュ・ジャンノワ、シャトーメイランなどのワイン産地がバリエーション豊かな風景の中にキラ星のごとく並んでいます。300キロに及ぶワイン街道に沿って続くブドウ畑が、訪れる人に豊かなテロワールを教えてくれます。
サントル・ロワール地方は自然豊かな地方であるだけではなく歴史遺産にも非常に恵まれた地方であり、ワイン街道を進めば有名無名の史跡の数々も訪れることができます。フランス中部観光ワイン街道はサントル･ロワール地方のワインの全体像を知るために選ばれたルートですが、ルートをたどることによってワイン産地に限らず手垢にまみれていない秘められた見どころに触れることができるのも魅力です。
アンドル県からロワレ県、シェール県からニエーヴル県にかけての地域は、人口も多く、多種多様な伝統工芸や風景、村々、お祭りに恵まれており、フランス中部への旅へ人々を誘います。 ロワール地方出身の作家アラン･フルニエが「枝をかき分けて発見する土地」と形容したこのサントル･ロワール地方に、是非お越しください。
サンセール･ワイン博物館
見事な眺望に恵まれたサンセール･ワイン博物館はすばらしい環境にありますが、和気あいあいとした雰囲気の中、サンセール地方のブドウ畑とワインについて知ることができます。
空間演出
サンセール・ワイン博物館では空間演出の専門家チームの力を借りて、訪れる人々がAOCサンセール･ワインとその産地をより理解できるような演出がなされています。それぞれのテーマごとに工夫を凝らした空間の中で、見学者は、サンセールのテロワールの複雑さや、ワイン作りにおける様々な行程、ワイン醸造の秘密を学び、さらに自分たちの職業と地方に誇りと情熱を抱く地元の人々と出会うことができます。
350㎡以上もある展示スペースでは、サンセールのブドウ畑を世界でもユニークなものとしている秘密を知ることができます。アニメーションによる立体地図、ビデオ、最新のオーディオ設備、模型など、あらゆる最新技術が使われ、伝統的あるいは驚くべき視点から、サンセール・ワインの産地を知ることができます。
楽しみながら感覚を刺激し、勉強にもなるこの見学コースには、庭園の見学も含まれています。庭園には、サンセール･ワインのアロマと関わりのある花やレモン、マルメロ、バラ、イチゴ、サクランボの木などの果物が植えられています。見学の最後を締めくくるのは庭園の上に突き出した博物館のテラスからのブドウ畑を見渡すすばらしい眺め。サンセールを他に類を見ないワインの産地としているワイン農家の人々との出会いへと、人々を誘います。
 
■ ワインをテーマにした旅 THEMA社
テーマ社ではワイン農家に宿泊滞在し、ワインの生産過程を見学したり、生産者と触れ合える旅を提案しています。
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■フランスの地元の人々と触れ合う旅 THEMA社
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■ サンセール・ワイン博物館 Maison des Sancerre
350㎡以上の展示スペースに近代的な演出を施した博物館を見学すれば、ワイン農家の人々のノウハウとテロワールが一体となったサンセ ールが、なぜこれほどすばらしいワインの産地であるのかが理解できるでしょう。
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■ ワインをテーマにした旅のアイディア BIVC
サントル･ロワール地方のブドウ畑はフランスの中心に位置し、パリから南へわずか２時間の距離にあります。フランスの心臓部を貫くワイン観光街道は、小さな田舎道を辿るコースです。変化に富む景色を眺めながら、サントル･ロワール地方の様々なワイン産地、ワイナリーを訪れましょう。ロワール地方の自然の多様性に目を見張らずにいられないでしょう。 →詳しくは こちら
■ ワインをテーマにした旅のアイディア Interloire
ロワール渓谷には、貴重な歴史遺産と、他に類を見ないほど種類の豊富なワインという、すばらしい２つの財産があります。 色(白、ロゼ、赤)、発泡性（発泡性のないもの、発泡性の強いもの、弱いもの）、味（辛口、柔らかな辛口、半辛口、甘口、口当たりの良い甘口、ねっとりとした甘口）と、ロワール渓谷のワインは、多種多様な味覚の楽しみを与えてくれます。 車で、徒歩で、自転車で、どうぞこのすばらしいワイナリーの数々を訪れてください。
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■ ワインをテーマにした旅のアイディア Vin Chateau to Chateau
・まるで絵のようなフランスの田舎の風景の中で、ワインナリーや小さな村、町、美しいシャトーを見学する
・ワイン博物館の見学
・数多くのワイナリー見学
・ワインの試飲
・ワインを飲みながらのランチやディナー
・特産品の郷土料理を楽しむ
・パリ市内やパリの空港からの送迎 →詳しくは こちら
■ワインをテーマにした旅のアイディア Val de Loire Prestige
ヴァル・ド・プレスティージュではクッキングレッスンとワイン講座を開催しています。旅の途中で気軽に受けてみませんか。
→詳しくは こちら
Chocolaterie Royale
オルレアンで評判のチョコレート屋さん。なんと創業1765年で、以来カカオの豆にもこだわり、手作りの製法を守り続けています。51, rue Royale 45000 Orleans TEL: 02 38 53 93 43
 
名物「タルト・タタン」
 「誤ってひっくり返して焼いてしまったら美味しかった」という話で有名なフランスのリンゴのお菓子です。カラメルで美味しそうに焦がしたリンゴの上に生地をかぶせてオーブンで焼きます。
フランス
フランスでとってもポピュラーなリンゴのお菓子、「タルト・タタン」。通常アップルパイはパイ皮の上にリンゴが乗っているものですが、タルト・タタンは、リンゴの上にフタのようにパイ皮がかぶさっている、というちょっと変わったパイで、全国で食べることができますが、実は、ロワール地方にある小さな町ラモット・ブーヴロンLamotte Beuvron の姉妹が創り上げたお菓子です。「間違えてひっくり返して焼いてしまったら美味しかった」という失敗が美味しいパイを生みました。姉妹の営んでいたホテル、「ホテル・タタン」は今でも残っており、姉妹の使ったオーブンも残されています。もちろん元祖タルト・タタンを味わうことができます。焦がしたカラメルが香ばしいタルト・タタンを是非試してみましょう！
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