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ワイン
一味違うワイナリー見学
シトロエンの名車2CV、四輪バギー、熱気球、馬に乗ってワイナリーめぐりはいかが？
南仏ヴォークリューズ県のワイン産地ボーム・ド・ヴニーズ、様々な形でブドウ畑を見学
4輪バギーでブドウ畑散策、ソムリエに習うテイスティング講座、トリュフツアーなど。
映画「プロヴァンスの贈りもの」の舞台となったワイン生産農家シャトー・ラ・カノルグ
化学肥料や除草剤を一切使わない有機ワイン。日本での連絡先はこちら。
ワインの美学は一杯のテイスティングから・・
フランス各地でワイン醸造学の入門講座が開かれています
南仏ワイン街道
ローヌ丘陵とプロヴァンス丘陵、太陽の下を行く南仏ワイン街道
ブルゴーニュ地方とボージョレ地方のワイン産地
複雑かつ洗練された、錬金術で生まれたようなブルゴーニュワインはその発祥の地、ブルゴーニュ地方と同じくらいに人々を魅了しています。
輝き続けるボージョレー
ボージョレー地区、シェナス（Chenas）にあるナタリー・フォヴァンのワイナリーを訪れ、街道沿いに広がる360度のボージョレーの風景を堪能してみてはいかがですか。
ボージョレー地区とピエール・ドレ地区をめぐるワインの試飲ツアー
ボージョレー地区とピエール・ドレ地区をまわるワインの試飲ツアー
フランスのグルメ
フランスのチーズ
青カビチーズ、山羊チーズ、ハードタイプなど基本のおさらいはこちら！
AOCとAOPは高品質チーズの証
フランスのAOCラベルは近い将来EUのAOPラベルに統合されます。
シャルトルに新たな観光アイティナリー ～試食しながら街めぐり～
キット「Shop’in Chartres」（5ユーロ）を購入して試食三昧！
フランスでも美味しいビールを！
フランスでは最近、各地方のテロワール（気候風土）を活かした個性豊かな地ビールが次々と発売され、その人気が高まっています。
フランスのマルシェ
フランスはマルシェの国。どの町に住んでいてもたいてい日常的にマルシェが立ち、新鮮な野菜や果物、地元の特産物などを求める人で賑わいます。
フランスから持って帰りたいお土産
レストラン
分子料理法、近未来のグルメ料理...
料理人と化学者が協力する「ガストロノミー・モレキュレール(分子料理)」の世界を感じて、味わってみませんか？
ナチュラル志向のレストラン
フランス各地に増えつつある「オーガニック」や「ヘルシー」に注目したレストラン。その秘訣は・・？
味覚、常に新しいアイデアを求める偉大なシェフたち
ミシュランの星をいくつも持つアラン･デュカス他、多くの名シェフを紹介。
料理教室
アヴィニョンの中央市場で体験する料理教室
活気づく中央市場で、郷土の食材を使った料理教室に参加してみませんか？
ヴェルサイユで開催されているパトリシアの料理教室～マルシェの新鮮な食材で学ぶフランス料理～
所要時間4時間半、100ユーロ、英語
ノルマンディーの半島で週末料理教室に参加、オマール料理に挑戦！
コタンタン半島の3つ星ホテルでうける週末の料理教室。
ペリゴールにあるトリュフ民宿 ～料理研修やエコミュゼ見学、トリュフ狩りなど～
‘聖なるキノコ’の代表的生産地ソルジュで食を愉しむ滞在を！
パリ16区にアラン・デュカスの料理学校オープン！
ビストロ、世界の料理、高級料理など10以上のテーマを用意。一般対象。参加費用は165ユーロから。
料理教室スクックSCOOKで、作って、食べて、あなたもシェフ！
3つ星シェフ、アンヌ・ソフィー・ピックのレストランを備えた料理学校が再開！
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国: Japan
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