フランスワインの歴史は紀元前に遡ることができます。日照時間に恵まれた温暖な海辺、大河に沿った丘の斜面・・・フランスの大地はブドウ栽培に最適でした。太古の昔から、フランス人は繊細なワイン造りに励んできたのです。一番古いブドウ畑はプロヴァンス地方のブドウ畑です。フランスワインの最大の魅力に、地方色が豊かであることがあげられます。気候風土にもっとも適したブドウ品種を選んでワインを造っており、産地によって個性豊かなものができあがります。 それぞれの地方の自慢の郷土料理や特産物は土地のワインと一緒に味わうのが一番。ワイナリーを訪ねてワイン造りをしている人々と触れ合えばその土地のワインがいっそう好きになるでしょう。美しい自然を背景に、そこに産まれた料理とワインを楽しむ、そんな旅はいかがですか。
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ユネスコの世界遺産に登録された4つもの史跡、名高いシャンパンハウスとブドウ畑、フジタの礼拝堂・・・。数々の名所を秘めたランスは、パリからTGV(超高速列車)でたった45分!